TROTA

TROTA

È uno degli indispensabili del pesce d'acqua dolce ... Grazie al gusto della sua carne a basso disossamento e al suo essere economico, viene frequentemente inserito nella tabella di ogni fascia di reddito ...

Tipi di protto

Intero fresco
Filetto fresco
Pesce pulito
Confezionamento in atmosfera protettiva
Intero congelato
Filetto congelato
Pesce pulito congelato

Prodotto in scatola

Affumicato in scatola

Peso

100-1500 gr

Data di scadenza

Prodotto fresco: 12 giorno

Confezionamento in atmosfera protettiva: 12 gün
Prodotto congelato: 18 mesi

Conserva: 3 anno

Valori nutrizionali
(100g)

Energia del prodotto: 128 kcal / 536 kj
Carboidrato: % 0,06
Proteine: % 18,69
Proporzione olio nel prodotto: % 5,94
Acidi grassi saturi nel prodotto: % 1,7
Singoli acidi grassi insaturi nel prodotto: % 3

Multipli acidi grassi insaturi: % 1,9
Sale: 0,15 gr
Fosforo: 2380 mg/kg