ORATA

ORATA

Questo pesce del Mediterraneo dal gusto unico è amato e consumato fin dall'antichità. È preferito per le sue ossa piccole, per la carne dura e bianca. Gli amanti preferisce grigliare ...

Tipi di protto

Intero fresco
Filetto fresco
Pesce pulito
Confezionamento in atmosfera protettiva
Intero congelato
Filetto congelato
Pesce pulito congelato

Peso

100-1000 gr

Data di scadenza

Prodotto fresco: 14 giorno

Confezionamento in atmosfera protettiva: 14 giorno
Prodotto congelato: 18 mesi

Valori nutrizionali
(100g)

Energia del prodotto: 230 kcal / 960 kj
Carboidrato: % 0,96
Proteina: % 20,58
Proporzione olio nel prodotto: % 15,98
Acidi grassi saturi nel prodotto: % 1,13

Singoli acidi grassi insaturi nel prodotto: % 2,5
Multipli acidi grassi insaturi: % 1,85
Sale: 0,068 gr
Fosforo: 3163 mg/kg